España en el año 2030 habrá sido arrasada por completo. Los trabajos todavía serán más precarios, el sueldo no te dará ni para compartir cama en un “co-living” y las pensiones no las verá ni el tato, pero por suerte nuestra pobreza será con perspectiva de género.
Y cuando esto suceda, lo que nos quedará será la familia y los lugares de encuentro entre amigos. Y por eso Jaume Vives y su mujer han montado un bar en Madrid. Para pagarse la pensión, para pagársela a los que trabajen con ellos y para pasarlo bien mientras todo se hunde.
Frankfurt Moncloa está especializado en salchichas. Se llama @FrankMoncloa en Twittee y NO venden truños de plástico hervidos o recalentados. Ellos lo cocinan con manteca de cerdo y mucho cariño. Y el pan es el mejor del mercado, tostado con un poco de mantequilla. Prefieren tener menos margen para que la salud y el bolsillo del cliente no se vean resentidos.
Su producto es tan bueno que si le echas algún complemento es para potenciar el sabor o porque te da la gana, no para camuflar el no sabor como en otras salchichas. Además tienen buena cerveza y lo mejor de todo, BUENAS OFERTAS. No se trata de esquilmar a sus clientes. Se trata de que coman bien a un precio razonable. Por ejemplo, las Patatas Moncloa cuestan 5 euros. Y con la oferta, que viene con 2 jarras o cuatro cañas, 10 euros.
Como os decía al principio es un lugar en el que comer y beber, pero quieren que también sea un lugar en el que encontrarse. En el que poder compartir la alegría en un mundo cada vez más gris y aburrido. Por eso todas las semanas habrá propuestas culturales a la hora de la cena.
Desde el viernes pasado ya está abierto así que os esperamos a todos con los brazos abiertos. Veréis que hemos decoradas las paredes con gente inteligente, maja, divertida e importante por ejemplo de G.K. Chesterton a Enrique García-Máiquez.
Recomendamos a nuestros lectoras hacer una primera visita a Frankfurt Moncloa en c/Benito Gutiérrez 5, a 2 minutos caminando del Intercambiador de Moncloa. Tras la atención de los propietarios le entrarán ganas de volver una y otra vez.
Este es el perfil en google del local: https://g.co/kgs/b1ybp9
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